具有苏州地区独特的装修艺术性

静洋水族用品有限公司

全国免费服务热线

15365356888
当前位置: 首页 » 静洋动态 » 苏州大型鱼缸教大家正确方法挑海鲜

苏州大型鱼缸教大家正确方法挑海鲜

文章出处:管理员 人气:发表时间:2019-08-03

炎热的夏天,吃海鲜的季节来了!!看着夜宵排档里的海鲜,海鲜市场的海鲜,聪明吃货一眼就能看出哪些新鲜,哪些已经没有呼吸很久了!!不过有些反应慢的却要等海鲜入了口,才咂摸出味道有点不对。
今天苏州鱼缸定做教大家分分钟挑到最新鲜的海鲜!
挑鱼-苏州鱼缸定做


鉴别鱼是否新鲜,关键是看鱼的体表和鱼鳃。
一、看鱼眼睛,饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼,而不新鲜的一般眼膜有血丝,眼珠不突出;
二、摸鱼身,体表要新鲜,没有伤痕,没有畸形,没有不明粘液。鱼鳞片紧实,鱼肚不破,鱼眼球不浑浊。掀开鱼鳃看一看,新鲜鱼的鱼鳃是鲜红的。若鱼鳃已经发白、有许多黏液,说明鱼已经死很久了。
三、看鱼腹,腹部没有异常突起的是新鲜的;
四、挤压鱼肉,挤压后鱼肉不会凹陷下去且立即反弹的说明是新鲜的,而挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明是不新鲜的;
五、闻味道,鱼固有鱼腥味,但鱼臭掉的味道与之有区别,认真辨别也可辨识新鲜与否。

挑螃蟹-苏州鱼缸定做


一、看螃蟹能不能爬楼,蹭蹭蹭往上爬的就比较健壮
二是看腿部绒毛,绒毛多且硬的说明强健多肉,反则体弱无肉;
三看其生命活力,可以将其翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强;
四、要看蟹脐顶端腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;
五、按蟹腿最后一节关节,硬的肉质肥,软的就没什么肉
最后是掂量重量,如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多了。

挑蛤蜊等贝壳类-苏州鱼缸定做


一,看水。一般商家都会放在水里养,如果水浑浊且污泥很多,说明不新鲜。而水比较清澈,一般都是新鲜的。
二,看个头。个头大得一般肉比较厚,有嚼劲;个头小的里面杂质比较少
三,挑的时候一定要一个一个慢慢挑,每个都得确保有舌头伸出来,用手乖一下就可以缩回去的,说明是新鲜的。摇晃半天不闭壳的说明不新鲜。

挑虾-苏州鱼缸定做


一、新鲜的虾,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红,头、胸甲与虾肉连接在一起。
二、养在水里的活虾,用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜;
三、看色泽,虾壳硬,有光泽的是肉质比较鲜美的;
四、看壳与肌肉之间紧密程度,鲜虾这两者之间是非常紧实的,不易用手剥开,但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了;
五、是静静观察,鲜虾会时不时有气泡吐出,说明有正常的生命呼吸;
六、闻味道,虾有一种腥味,越腥说明越新鲜,但不是腐烂的霉味,如果已经产生异味,就不新鲜了。

吃海鲜技巧-苏州鱼缸定做
一、海鲜当中黑色的或者墨绿色的东西一律不吃;比如虾头里面含有有害有毒物质,特别是重金属残留物都在虾头里面,因此是不能吃的。
二、螃蟹不能吃的部位
蟹心呈白色的六角形,在螃蟹中间黑色膜衣的下面,也叫六角板,从中医角度讲是极寒之物,最好不吃。蟹腮在螃蟹壳内像两排小爪子,是螃蟹的呼吸系统,建议不要食用。蟹胃是在蟹黄里面,三角形状,其中还有螃蟹的排泄物,吃蟹黄的时候注意不要吃到蟹胃了。
三、吃海鲜的顺序:一大堆海鲜当中,先吃鱼类,螃蟹龙虾皮皮虾基围虾甲壳类,然后章鱼鱿鱼类软体的,最后是牡蛎。不然,鲜度搞颠倒,后吃的海鲜即便再好吃,也会被前面比较鲜的比下去,如同嚼蜡。

 

合作单位: 实验室废水处理设备 平面抛光机 NSK轴承 青岛注册公司 杭州环氧地坪 西安画室 手指气缸 扣件 杭州画室 磁翻板液位计 天津保温管厂家 阻燃地毯 蜜蜂帮帮 南京钢管扣件租赁 1024 干洗店加盟 地暖管十大品牌 泥浆振动筛 贺德克滤芯 沈阳翻译公司 防爆电梯 涂塑螺旋钢管 猎头网 西安家装公司 台州铝材厂 水洗机 昆山密封 郑州软装公司 苏州鱼缸 床上用品品牌 青岛注册公司 石墨烯地暖 研学旅行 发泡机 低温冷冻机 二手自动售货机 琉璃瓦厂 小型焚烧炉 雨水泵站 钢格栅厂家 广州贴标机厂家 粉剂包装机 北京动画制作


返回顶部

打开客服菜单
合作单位: 实验室废水处理设备 平面抛光机 NSK轴承 青岛注册公司 杭州环氧地坪 西安画室 手指气缸 扣件 杭州画室 磁翻板液位计 天津保温管厂家 阻燃地毯 蜜蜂帮帮 南京钢管扣件租赁 1024 干洗店加盟 地暖管十大品牌 泥浆振动筛 贺德克滤芯 沈阳翻译公司 防爆电梯 涂塑螺旋钢管 猎头网 西安家装公司 台州铝材厂 水洗机 昆山密封 郑州软装公司 苏州鱼缸 床上用品品牌 青岛注册公司 石墨烯地暖 研学旅行 发泡机 低温冷冻机 二手自动售货机 琉璃瓦厂 小型焚烧炉 雨水泵站 钢格栅厂家 广州贴标机厂家 粉剂包装机 北京动画制作